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Fabrication de fromage
Découvrez le savoir faire d'Esteban et son équipe mais surtout goûtez leur délicieux fromages
San Gerardo De Rivas
Gastronomie
Créée par un Suisse francophone il y a presque 20 ans, Katia et Wilber vous reçoivent au sein de leur fromagerie artisanale Quesos Canaan. Leur projet est fondé sur l’élevage écologique et le développement durable. Ici, tout est bio !
Passionné par leur métier, ce couple costaricien installé dans le petit village juste avant San Gerardo de Rivas vous fera parcourir leur exploitation et vous racontera l’histoire de la propriété et du projet. Il vous expliquera le processus de production des fromages en long et en large, de la préparation des engrais jusqu’à la vente de fromage en passant par la traite des vaches et chèvres (auxquelles vous participerez bien évidemment).
La visite se terminera par la confection de votre propre fromage grâce au lait récolté... et bien entendu, par la dégustation de la dizaine de fromages et confitures produites sur place.
Quesos Canaan propose deux tours, l’un d’une durée d’1 heure et demie et l’autre d’une durée de 3 heures et demi environ.
Avantage Premium ToutCostaRica :
- -20% de réduction toute l'année
Réserver l'activité
- Nom de l'activité :
- El tour del Queso
- Téléphone :
- +506 2742-5125
- WhatsApp :
- +506 8523-0766
- E-mail :
- [email protected]
Si vous êtes titulaire Premium ToutCostaRica, pensez à le préciser lors de la réservation.
Conditions de réservation et paiement :
- Réservation obligatoire par mail ou par whatsapp en indiquant que vous avez Premium ToutCostaRica
- Pré-paiement obligatoire 3 jours avant le tour.
Condition d'annulation :
- Annulation gratuite jusqu’à 5 jours avant.
En bref
À savoir
- Accessible tout type de véhicule et bus
- Tour de 8h à 12h
- Gratuit pour les enfants jusqu'à 3 ans
- De 2 à 5 personnes (pour la visite longue), 10 personnes (pour la visite courte)
- Durée: de 1h30 à 3h30 suivant le tour choisi
- Espagnol
Informations supplémentaires
- Parking sur place
- Dégustation incluse
- Restaurants à proximité